Depuis plus de 20 ans, le CPIE Sèvre et Bocage investit le sujet de l’alimentation sous différentes formes : jardinage au naturel, biodiversité légumière, cuisine de saison, programmes pédagogiques, visites d’exploitations agricoles et accompagnement d’agriculteurs…
Forte de cette expérience, notre association participe actuellement à l’élaboration de systèmes alimentaires territoriaux qui s’appuient sur plusieurs piliers :
- - la mise en place d’une approche pédagogique et éducative auprès des différents publics du territoire
- - une relocalisation des productions agricoles de qualité mais aussi des consommations alimentaires,
- - un fort accent mis sur l’accessibilité sociale et le « bien manger pour tous »…
… le tout au profit de productions rémunératrices, d’un environnement préservé et d’une alimentation saine pour tous.
Parce que l’alimentation est un sujet transversal, la méthode du CPIE propose une approche globale basée sur les principes du dialogue territorial :
- - Organisation de concertations avec tous les acteurs de l’alimentation (producteurs, transformateurs, restaurateurs, distributeurs, consommateurs…),
- - Élaboration d’un diagnostic partagé par et avec tous les acteurs,
- - Mise en relation de tous pour favoriser l’interconnaissance et le renforcement de la capacité des acteurs à s’organiser,
- - Proposition d’un cadre stratégique et opérationnel aux acteurs du territoire.
Le CPIE Sèvre et Bocage accompagne actuellement les communautés de communes du
Pays de Mortagne et du
Pays de Pouzauges dans la co-construction de leur Projet Alimentaire Territorial.
Pour en savoir plus sur les Projets Alimentaires Territoriaux, cliquez
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